Det portugisiske og det danske flag var begge hejst foran
Odense Rådhus fredag den 1. november. Og indenfor fandt en ceremoni sted, som
cementerede de dansk-portugisiske bånd.
”For portvinen. For broderskabet. For brødrene,” lød det i
rådhusets Festsal, da det portugisiske portvinsbroderskab, Confraria do Vinho
do Porto, udbragte en fælles skål sammen med de mere end 100 fremmødte, der
overværede broderskabets første optagelsesceremoni på dansk grund.
Portvinsbroderskabets
øverste leder, Chanceler George Sandeman,
borgmester Peter Rahbæk Juel og
ambassadør Rita Laranjinha
Blandt de nye portvinsbrødre var så prominente navne som
Odenses borgmester Peter Rahbæk Juel og Portugals ambassadør i Danmark Rita
Laranjinha samt den fynske portvinsklub, The Vintage Port Club.
Portvinsbroderskabet, som har til formål at udbrede
kendskabet til portvin, var inviteret til Odense af The Vintage Port Club, der
i år fejrer sit 30 års jubilæum. Derfor var broderskabets ledelse og en række
repræsentanter fra forskellige portvinshusene med til jubilæumsfesten om
aftenen, men inden da havde festlighederne stået på hele dagen.
Fredagen startede med en Master Class afholdt af portvinsinstituttet
IVDP på Restaurant UBN i samme lokale som The Vintage Port Club holder sine
smagninger. Overskriften var ”The Magnificent 7”, idet mange af de såkaldte
klassiske vintageår med bred deklarering ender på 7 – senest årgang 2017.
Smagningen omfattede dog ikke kun Vintage, men også
Colheitas og gammel Tawny portvin, da målet samtidig var at komme lidt rundt i
de forskellige typer. Paulo Russell-Pinto fra IVDP fortalte herom samt om
årgangene. Desuden var den nyligt tiltrådte præsident for portvinsinstituttet,
Gilberto Igrejas, og et par repræsentanter fra de deltagende huse til stede.
Følgende vine blev smagt: Blackett Vintage 2017, Dalva
White Colheita 2007, Ramos Pinto Vintage 1997, Kopke Colheita 1987 og Quinta de
Boeira Very Old Port, som var fra 1917 (for smagenoter besøg min blog Vin medMouridsen).
Efter Master Class mødte portvinsbroderskabet samt mere end
100 gæster op på Odense Rådhus. Her modtog borgmester Peter Rahbæk Juel
broderskabets ledelse og Portugals ambassadør Rita Laranjinha og viste dem
byrådssal og mødelokaler, hvorefter selve optagelsesceremonien fandt sted i den
smukke festsal.
Forløbet var stort set det samme som ved den årlige ceremoni
i Porto i juni måned. Ceremonien startede med indmarch, hvorefter de kommende
medlemmer blev ført ind og kaldt op en efter en. Foruden borgmesteren og
ambassadøren blev som nævnt også selve portvinsklubben optaget som ”Infancão”, mens direktør for H.J.
Hansen Jens Hempel-Hansen og rådmand Jane Jegind blev optaget som æresmedlemmer
med rangen Cavaleiros. Dette gjaldt også en række gode folk fra vinbranchen og
detailhandelen, så det samlede antal portvinsbrødre steg med 13 nye medlemmer.
Efter overrækkelser af kæder med drikkeskåle og diplomer
skrev de nye brødre under i protokollen og ceremonien sluttede med en fælles
skål i broderskabets egen 10 år Tawny.
Efter ceremonien blev der marcheret med Skoleorkester og
broderskabets ledelse i spidsen fra rådhuset til Odd Fellow Palæet i Odense,
hvor festmiddagen i anledningen af besøget og 30 års jubilæet for The Vintage
Port Club fandt sted.
Her blev der klubbens egen 30 års jubilæums Tawny skabt af
huset Andresen nyt som velkomst, hvorefter fulgte en fire retters menu med vine
fra Douro DOC og 20 års Tawny fra forskellige huse samt ikke mindst Confrarias
egen Vintage 2000, der blev præsenteret af broderskabets kældermester David
Guimaraens.
Alt i alt en lang dag, der for mig – både som
portvinsentusiast og bestyrelsesmedlem af The Vintage Port Club og som honorær
konsul for Portugal – forenede flere sider af mit engagement i Portugal. Og det i min egen by, Odense.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar